| Предмет контракта |
поставка мяса |
| Начальная (максимальная) цена контракта |
52,249.00 руб. |
| Количество товара, объем работ или услуг |
№п/п Наименование
поставляемых
товаров Характеристики поставляемых товаров Количество поставляемых товаров
1 Мясо говядина бескосточная лопаточная часть ГОСТ Р 51074-2003 Охлажденное мясо. Внешний вид и консистенция: мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледно-красного цвета. При ощупывании поверхности рука остается сухой. На разрезах мясо не прилипает к пальцам, сок прозрачный. Консистенция мяса плотная, ямки от надавливания пальцем быстро восполняются, цвет мяса на разрезе красный Жир белый, кремовый или желтоватый, твердый, при раздавливании не мажется, а крошится. Запах мяса и жира приятный, без посторонних запахов. Костный мозг желтого цвета, блестящий на изломе, полностью заполняет все пространство трубчатых костей.
Мороженое мясо. Совершенно твердо на ощупь и при постукивании издает ясный звук. На поверхности и на разрезах мясо красного цвета с сероватым оттенком, который придают мясу мелкие кристаллы льда. Цвет мороженого мяса быстро меняется даже при незначительном нагревании: в месте прикладывания пальца образуется ярко-красное пятно.
После оттаивания свежее мясо может иметь легкий запах сырости. Сухожилия замороженного мяса белые и блестящие. Костный мозг полностью выстилает полость трубчатых костей. 192,0 кг |
| ОКДП |
Мясо крупного рогатого скота свежее, охлажденное, замороженное [1511110] - [1511132] |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 300044, Тульская обл, Тула г, М.Горького, 41, - |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
начало срока поставки - 02.09.2013 г.
окончание срока поставки -28.09.2013г |
| Заказчик |
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение - средняя общеобразовательная школа № 55 имени А.В. Чернова |
